Attention
Exotique
Un entremets individuel aux notes exotiques composé d’une mousse vanille légère, d’un crémeux mangue passion, d’une brunoise de fruits exotiques, d’un biscuit coco moelleux et d’un croustillant coco. Une pâtisserie fraîche et équilibrée, entre douceur et vivacité.
Mode d'expédition possible pour ce produit :
Les options de livraison seront mises à jour lors de la commande.
Conseil de dégustation – Exotique
- Sortez l’entremets du réfrigérateur 5 à 10 minutes avant dégustation afin de révéler pleinement la douceur de la mousse vanille et l’intensité du crémeux mangue passion.
Découpez à l’aide d’un couteau fin pour préserver la délicatesse des différentes textures.
Dégustez en associant chaque couche pour apprécier l’équilibre entre fraîcheur des fruits exotiques, douceur de la vanille et notes de coco.
À accompagner idéalement d’un thé léger, d’une infusion fruitée ou d’un champagne brut.
– Céréales contenant du gluten
– OEufs et produits à base d’OEufs
– Soja et produits à base de soja
– Lait et produits à base de lait
– Fruits à coque
Sucre, Citron vert, Fruit de la Passion, Ananas, Eau, Beurre, Blancs d’oeufs, Mangue, Jaune d’oeuf, Gelatine de boeuf, Sirop de Glucose, Coco Râpé fin, Amande, Farine de blé, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Crème de lait pasteurisée, Gelifiant : Pectine de fruit E440, Amidon de maïs, Emulsifiant : Lecithine de soja.
