Attention

Image principale

Eclair vanille

4,05 €

Cet éclair à la vanille de Madagascar met à l’honneur la pureté d’une vanille aux arômes profonds et naturellement suaves. La pâte à choux, légère et délicate, accueille un crémeux fondant à la vanille, travaillé dans un juste équilibre entre douceur et intensité aromatique.

La finition chocolat apporte une note subtilement gourmande, soulignant la rondeur de la vanille sans en masquer la finesse. Une pâtisserie artisanale tout en précision, fidèle au savoir-faire de la Maison Marc Verdant, pensée pour une dégustation simple et élégante.

Mode d'expédition possible pour ce produit :

Les options de livraison seront mises à jour lors de la commande.

Retrait en boutique
  • Température de dégustation : Pour que le crémeux vanille de Madagascar révèle toutes ses nuances, sortez l’éclair du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le déguster. Cette étape permet à la texture crémeuse de s’adoucir et aux arômes délicats de vanille de s’exprimer pleinement.
  • Dégustation : Savourez l’éclair en combinant la légèreté de la pâte à choux avec la douceur du crémeux vanille. Laissez les saveurs subtiles de la vanille envahir le palais et appréciez la fusion des textures – la délicatesse de la pâte et le crémeux intense de la garniture.
  • Accord gourmand : Accompagnez cet éclair d’un thé noir délicat, comme un Darjeeling, pour sublimer les notes de vanille, ou d’un café doux pour une pause plus intense.
  • Moment idéal : Idéal pour une pause-café raffinée ou pour clôturer un repas avec une touche de douceur exotique. Cet éclair est un véritable moment de plaisir à savourer seul ou à partager.
Calories KJ1 268,316KJ
Calories KCAL306,050KCAL
Lipides25,304g
 dont AG saturés15,957g
Glucides15,945g
 dont Sucres14,308g
 dont Polyols0,000g
Protéines4,181g
Fibres0,066g
Sel0,277g
FLLFC0,000g

– Céréales contenant du gluten
– OEufs et produits à base d’OEufs
– Soja et produits à base de soja
– Lait et produits à base de lait

Crème de lait pasteurisée, Eau, Beurre, Sucre, Oeuf, Farine de blé, Lait, Jaune d’oeuf, Sirop de Glucose, Beurre de cacao, Lait entier en poudre,  Sel, Gousses de vanille de Madagascar, Emulsifiant : Lecithine de soja, Gelifiant : Pectine de fruit E440, Acide citrique E330.