Iris
Un petit gâteau tout en finesse et en contraste :
À la base, une génoise aérienne et un croustillant amande légèrement toasté apportent un jeu de textures. En son cœur, un crémeux cassis acidulé vient réveiller le palais, enveloppé d’une mousse poire délicate et fruitée. Une alliance fraîche et équilibrée, idéale pour les amateurs de douceurs fruitées.
**Photos non contractuelles, emballage susceptible d'évoluer en fonction de la saison
*Peut contenir d’éventuelles traces d'arachides et fruits a coques
- Température de dégustation : Sortez le gâteau du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation pour que les arômes s’expriment pleinement.
- Dégustation : Savourez chaque bouchée en combinant la légèreté du biscuit, l’onctuosité de la mousse et l’intensité du cassis.
- Accord gourmand : Idéal avec un thé blanc délicat ou une infusion aux fruits rouges.
- Moment idéal : Parfait pour une fin de repas légère et fruitée ou une pause gourmande en toute simplicité.
– Céréales contenant du gluten
– OEufs et produits à base d’OEufs
– Soja et produits à base de soja
– Lait et produits à base de lait
– Fruits à coque
Poire, Crème de lait pasteurisée, Sucre, Eau, Cassis, Beurre, Jaune d’oeuf, Oeuf, Farine de blé, Blancs d’oeufs, Amande, Sirop de Glucose, Beurre de cacao, Noisette, Lait concentré entier sucré, Lait entier en poudre, Gelatine de boeuf, Farine de froment, Sucre inverti, Gousses de vanille de Madagascar, Fleur de sel, Pâte de cacao, Matière grasse laitière, Fenouil, lecithine de soja, , Levure chimique, Sel, Lactéroserum en poudre, Protéines de lait, Lactose, Extrait naturel de vanille, Poudre à lever : Carbonate acide de sodium, Emulsifiant : Lecithine de soja, Vanille naturelle.
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